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温泉水×糀。別府大学の自信作
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温泉水×糀。別府大学の自信作
別府大学 食物栄養科学部 発酵食品学科
別府温泉水あまざけ 550円⁺税
別府大学の発酵食品学科は、日本でも数少ない醸造発酵専門の学科です。今回、学科で研究している“別府の温泉水を使った甘酒”を商品化しました。ラベルも別府大学の国際・言語文化学科の学生がデザインしています。
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